Bir yerde kahve varsa, orası benim için keyif demek, sohbet demek, mutluluk demektir..
Kahve denince de aklıma ilk aşkım Türk Kahvesi gelir..
O suda eriyen çakma kahveleri ise ömrümce hiç mi hiç sevmedim..
Ancak son yıllarda trend olan “üçüncü dalga kahve” kavramı ile de çok yakından ve keyifle ilgileniyorum..
Bu hafta sonu sevgili
Oburcan‘ın daveti ile kahve konusunda öncü isimlerden olan
Arabica‘da o mis kokulu kahvelerin tadımını yaptık..
Syphon, Chemex ve HarioV60 ile demlenen kahvelerin lezzetine inanamadık.. Aynı kahvenin farklı usullerle demlendiğindeki tat ve koku değişimini test ettik..
Tüm bu güzelliklerin yanında Arabica’nın nefis tatlıları olan Marlenka ve Limonlu Tart’a resmen bayıldık !
Ankara’nın pek çok yerine yeni şubeler açacak olan Arabica’ya bu güzel davet için çok teşekkür ederiz..
———-
10.01.2015
Benim favorim her zaman Turk kahvesi ve Filtre kahve..
Hem de nasıl sevilir değil mi 🙂
Kahve sevilmez mi hiç (: