Çalgan’da Kahvaltı

Bir hafta sonu, şehrin gürültüsünden uzaklaşıp, doğanın içinde taptaze ürünlerle dolu bir masada kahvaltı yapalım diyorsanız Çalgan tam size göre..

Alacaatlı Köyünün girişinde yer alan Çalgan’ın girişindeki otoparka arabanızı bırakıp, merdivenleri birer ikişer çıkın..

Şömineli Salonun ortasında yanan meşe odunlarının kokusunu takip ederek masanıza ulaşın..

Klasik Türk usulü kahvaltılıkların yanında mis gibi Trabzon Tereyağı ve Peyniri ile yapılan mıhlamanızı afiyetle götürün..

Kahvaltıdan sonra açık havada yanan kocaman ateşin başında Türk Kahvenizi yudumlamayı da sakın unutmayın..

Saf kan bir Karadenizli olarak, bana göre Ankara’nın en şahane kahvaltı sofralarının kurulduğu Çalgan ile bizleri buluşturan dostlarımız Gökçe ve Burcu‘ya çok teşekkür ederiz..

————

10.01.2016