Tatlı Atölyesi

Tatlı Atölyesi, mutfak konusunda çok meraklı olan kızlarım Deniz ve Zeynep‘i  Cupcake Etkinliğine davet etti.. Biz de koşarak gittik elbette 🙂

Bu davet sayesinde dünyanın en güzel, en zarif, en lezzetli pastalarını yapmayı hayal eden ve bu hayali için gece gündüz çalışan, aslına bakarsanız bu hayalini hakkıyla gerçekleştirmiş olan çalışkan, azimli, güler yüzlü Berna Temur ile tanıştım..

Tatlı Atölyesi, Ümitköy’ün hemen girişinde yer alan yemyeşil bir sitenin bahçe katında şipşirin dekore edilmiş bir atölye.

Kapıdan girer girmez huzurlu ve sakin bir ortama gelmenin mutluluğunu yaşıyorsunuz..

Berna Hanım, çocuklarla çok iyi ve çok doğru iletişim kurabiliyor.. İşini bu kadar severek ve özveri ile yapması bu işi öğretme konusunda da geçerli..

Çocuklar ilk başta mutfak bölümünde Berna Hanımın özel tarifine göre cupcake hamurunu hazırladılar..

Sonra bu hamuru cupcake kağıtlarına bölüştürüp fırına yolladılar..

Cupcakeler pişerken bu defa atölyenin yemyeşil bir bahçeye bakan salon bölümünde, üzeri  çeşit çeşit malzemeler ve mutfak aletleri ile dolu koskocaman bir masada çalışma başladılar..

Bu çalışmada az sonra pişecek olan cupcakeleri süslemek üzere şeker hamurundan çeşitli modeller yapmayı öğrendiler..

Nihayet pişen cupcakelerin üzerine özenle süsleyip, cici bici kutulara yerleştirmek ise işin en keyifli bölümlerinden biriydi..

Yaklaşık 3 saat süren atölye çalışması tahmin edeceğiniz üzere bizim kızlar için asla yeterli olmadı..

Onları bıraksak sabaha kadar bu masada çalışmaya ve üretmeye devam edeceklerdi.. Neyse ki bir başka etkinlikte tekrar buluşmaya sözleşip ayrılabildik 🙂

Hem yetişkinleri hem çocuklar, hem de aileler için pek çok atölye çalışması hazırlayan Berna Hanım ile tanışmak ve bu atölyelere katılmak için detaylı bilgiyi web sitesinden ya da mail adresinden alabilirsiniz..

http://www.tatliatolyesi.com/

info@tatliatolyesi.com

—————————————

Type of Cake Classes:

• 3D Cake Classes ( Cars or Elsa-from Frozen )
• Cake Decorating Classes (with basic cake toppers or sugarpaste flowers)
• Cake Toppers (Basic- Advance)
• Wedding cakes
• Mother and Child Classes (cupcake, cookie baking and decorating)

Materials along with lunch will be provided

Location: Umitköy, Ankara

Mother-Child Classes

Minik Eller Atolyesi, a subdivision of Tatlı Atolyesi, launched in 2014 to cater to party centers’ cake needs, as well as, provide an opportunity for parents and children, between the ages of 8-12, to bake and decorate a cake together as an activity.

info@tatliatolyesi.com